avopolis.gr
Τετάρτη 9 Ιανουαρίου 2013
Το τέταρτο άλμπουμ σε πωλήσεις όλων των εποχών στη...
avopolis.gr
Η Βραζιλιάνα που… ξεπερνά τον Μέσι
Ο Λιονέλ Μέσι κατέκτησε για τέταρτη φορά και μάλιστα συνεχόμενη τη Χρυσή Μπάλα στην καριέρα του και μπορεί να είναι ο άνδρας ποδοσφαιριστής που το έχει καταφέρει περισσότερες φορές από οποιονδήποτε άλλον, ωστόσο υπάρχει γυναίκα παίκτρια του ποδοσφαίρου που τον ξεπερνά.
onsports.gr
Συμβουλές για έξυπνες και ασφαλείς αγορές ενόψει των εκπτώσεων
Με μεγάλες μειώσεις τιμών, από την πρώτη κιόλας, μέρα αναμένεται να ανοίξει η αυλαία των χειμερινών εκπτώσεων στις 15 Ιανουαρίου 2013.
Παρά τη γενικευμένη οικονομική κρίση που έχει αγγίξει τα νοικοκυριά και τις επιχειρήσεις, οι εκπτώσεις εκτιμάται ότι θα αναθερμάνουν την αγορά καθώς θα δώσουν στους καταναλωτές την ευκαιρία να επωφεληθούν από τις μειωμένες τιμές των προϊόντων και να κάνουν τις αγορές τους.
Με αφορμή την έναρξη των εκπτώσεων το Ελληνικό Κέντρο Καταναλωτών δίνει συμβουλές στους καταναλωτές ώστε να πραγματοποιήσουν έξυπνες και ασφαλείς αγορές, δίνοντας παράλληλα την απαραίτητη προσοχή στις παγίδες που κρύβονται πίσω από τις μειώσεις των τιμών.
Αναλυτικότερα το Ελληνικό Κέντρο Καταναλωτών συμβουλεύει:
- Πριν βγείτε για ψώνια να σκεφτείτε καλά τις ανάγκες που έχετε και μη δημιουργείτε τεχνικές ανάγκες, μην γίνετε θύματα της υπερκατανάλωσης.
- Μην αγοράζετε με τη λογική του φθηνού εάν δεν το χρειάζεσθε. Είναι περιττό και δεν έχετε κανένα κέρδος.
- Μην επηρεάζεσθε από τη διαφήμιση. Η ωραιοποιημένη εικόνα των προϊόντων δεν σημαίνει ότι ανταποκρίνεται και στην πραγματικότητα.
- Πριν αγοράσετε, κάνετε μια έρευνα αγοράς, συγκρίνετε τιμές και επιλέξετε σωστά.
- Αν αγοράσετε ελαττωματικά προϊόντα, να τα επιστρέψετε αμέσως και να τα αντικαταστήσετε με άλλα ή να πάρετε πίσω τα λεφτά σας. Οι καταστηματάρχες είναι υποχρεωμένοι να αλλάξουν τα προϊόντα τα οποία παρουσιάζουν ελάττωμα και αγοράστηκαν την περίοδο των εκπτώσεων. Ο έμπορος μπορεί να αρνηθεί αλλαγή ελαττωματικών ειδών, μόνο εάν το προϊόν είναι σε τιμή προσφοράς λόγω των συγκεκριμένων ελαττωμάτων και εφόσον έχει ενημερώσει σχετικά τον καταναλωτή πριν την αγορά με ανάλογη πινακίδα.
- Κάθε είδος πρέπει να γράφει δύο τιμές. Μία που ίσχυε πριν την έκπτωση και μία που προκύπτει μετά, καθώς και το ποσοστό της έκπτωσης.
- Το ποσοστό της έκπτωσης πρέπει να αναγράφεται στο καρτελάκι κάθε προϊόντος και όχι στο συνολικό ποσοστό στις βιτρίνες των καταστημάτων.
- Αγοράζετε εποχιακά είδη, μην περιμένετε ότι θα έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε μία τηλεόραση ή ένα ψυγείο σε καλή τιμή, αντίθετα μπορεί να πετύχετε καλή τιμή σε ρούχα, παπούτσια και είδη της φετινής μόδας.
- Όταν αγοράζετε προϊόντα με δόσεις ή πιστωτικές κάρτες, πρέπει να δίνετε προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια, για τους όρους που διέπουν αυτή τη συναλλαγή.
- Ζητείστε για όλες τις αγορές σας αποδείξεις και μην ξεχνάτε ότι μέρος της ευθύνης έχουν και οι καταναλωτές, εάν στον δρόμο σας γίνει έλεγχος και δεν έχετε απόδειξη, το δε πρόστιμό είναι μεγάλο.
- Αποφύγετε τον συνωστισμό, ανάμεσα στον πολύ κόσμο υπάρχουν και μερικοί που δεν θέλουν να ξοδέψουν αλλά σκοπεύουν να "ελαφρύνουν" το δικό σας πορτοφόλι.
Τι σημαίνουν τα ονόματα των πιο γνωστών μουσικών συγκροτημάτων
Ακόμα και σήμερα οι αφίσες τους κοσμούν τοίχους εφηβικών (και όχι μόνο) δωματίων. Ακόμα και σήμερα οι fan τους ακούνε με επιμονή τη μουσική τους και τους ακολουθούν σε κάθε εμφάνισή τους. Ας γυρίσουμε, όμως, το χρόνο πίσω, στη στιγμή που ήταν ακόμα άσημοι, ως μια απλή μπάντα εφήβων και αποφάσιζαν για το όνομά της. Τι κρύβεται, λοιπόν, πίσω από τα ονόματα μεγάλων συγκροτημάτων, που έγραψαν ιστορία..;
1. Rolling Stones. Καθώς τα μέλη του συγκροτήματος ήτανκυρίως οπαδοί των blues και της soul παρά του rock’n’roll, εμπνεύστηκαν το όνομά τους από το τραγούδι Rollin’ Stone του Αμερικανού μπλουζίστα Muddy Waters.
2. The Doors. Η θρυλική μπάντα πήρε το όνομά της από το βιβλίο του συγγραφέα AldousHuxley, με τίτλο, “The Doors of Perception”, που διηγείται τις ψυχεδελικές εμπειρίες του δημιουργού του. Το βιβλίο με τη σειρά του πήρε τον τίτλο του από στίχο "If the doors of perception were cleansed, every thing would appear to man as it is: infinite" του ποήματος “Marriage of Heaven and Hell” του Άγγλου ποιητή του 18ου αι. William Blake.
3. The Mamas & The Papas. Το συγκρότημα είχε βαρεθεί το αρχικό του όνομα “The Magic Cyrcle” και έψαχνε για καινούριο. Ενώ τα παρακολουθούσαν μια συνέντευξη μοτοσυκλετιστών, μελών του club Hell’s Angels, άκουσαν από έναν μοτοσυκλετιστή ότι αποκαλούν τις γυναίκες τους “mamas”. Τα μέλη του συγκροτήματος Cass Elliot και Michelle Phillips αμέσως λάτρεψαν το “TheMamas” κι έτσι οι άλλοι δύο, Denny Doherty και John Phillips έγιναν οι “The Papas”.
4. The Beatles. Το όνομα του συγκροτήματος πέρασε πολλές αλλαγές μέχρι να καταλήξει στην τελική του μορφή. Αρχικά ήταν The Beetles, μετατράπηκε στο The Silver Beetles, έπειτα στο TheSilver Beatles για να καταλήξει στο τελικό όνομα The Beatles. Πάντως η αρχική ιδέα του ονόματος προέρχεται από τον μπασίστα του συγκροτήματος Stu Sutcliff.
4. The Beatles. Το όνομα του συγκροτήματος πέρασε πολλές αλλαγές μέχρι να καταλήξει στην τελική του μορφή. Αρχικά ήταν The Beetles, μετατράπηκε στο The Silver Beetles, έπειτα στο TheSilver Beatles για να καταλήξει στο τελικό όνομα The Beatles. Πάντως η αρχική ιδέα του ονόματος προέρχεται από τον μπασίστα του συγκροτήματος Stu Sutcliff.
5. Ramones. Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι ήταν το επίθετο της μπάντας, αν και τα μέλη της δεν έχουν καμία συγγένεια ματαξύ τους. Όμως στην πραγματικότητα το συγκρότητα πήρε το όνομά του από το ψευδώνυμο που χρησιμοποιούσε ο Paul Mc Cartney, όταν ακόμα οι Beatles ήταν οι Silver Beatles.
6. Aerosmith. Ψάχνοντας ανάμεσα σε πλήθος ονομάτων το συγκρότημα κατέληξε στο όνομά του όταν ο ντράμερ του, Joey Kramer ανέφερε στους υπόλοιπους ότι όταν ήταν μαθητής Λυκείου έγραφε σε όλα του τα τετράδια τη λέξη Aerosmith. Το όνομα αυτό γεννήθηκε στο μυαλό του αφού άκουσε το album του Harry Nilsson, Aerial Ballet, το εξώφυλλο του οποίου απεικόνιζε έναν ζογκλέρ τσίρκου να πέφτει από ένα διπλάνο.
7. U2. Αφού απορρίφθηκαν τα ονόματα Feedback και The Hype και καθώς η σύσταση της μπάντας άλλαζε συνεχώς, τα τελικά της μέλη κατέληξαν στο U2 εξαιτίας της αμφισημίας του και γιατί τους ήταν το λιγότερο δυσάρεστο.
Yahoo! Ειδήσεις
Τετάρτη 5 Δεκεμβρίου 2012
Θεϊκή τούρτα τριπλής σοκολάτας
Φάτε μάτια ψάρια...
Ετοιμάζουμε το παντεσπάνι: Χτυπάμε τ’ αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ για 7΄-8΄ ν’ ασπρίσουν και ν’ αφρατέψουν καλά. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το κοσκινισμένο κακάο και τα ενώνουμε απαλά διπλώνοντας με σπάτουλα για να μη χάσουμε τον αέρα που εγκλωβίσαμε στα χτυπημένα αυγά. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά μία φόρμα δαχτυλίδι ή ταψάκι με διάμετρο 23 εκ. Ψήνουμε το παντεσπάνι σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC σε αέρα, στη μεσαία σχάρα, για 20΄-25΄, να ξεκολλάει απ’ τα τοιχώματα. Όταν ψηθεί, αφήνουμε να περάσουν 5΄-6΄, το ξεφορμάρουμε και το αφήνουμε σε σχάρα να κρυώσει τελείως.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε το σιρόπι. Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά να ενωθούν. Δεν τα βράζουμε, γιατί θα κόψει το γάλα. Αφήνουμε να κρυώσει.
Ετοιμάζουμε συγχρόνως τη μους πικρής και τη μους λευκής σοκολάτας. Σε κατσαρολίτσα ή τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά λιώνουμε την πικρή σοκολάτα με την κρέμα. Το ίδιο κάνουμε και με τη λευκή σοκολάτα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν. Χτυπάμε τα 500 ml κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή. Η υφή της να μοιάζει με γιαούρτι, όχι με σαντιγί. Παίρνουμε τα 2/3 από την παχύρρευστη κρέμα και τα ενώνουμε απαλά με τη λιωμένη λευκή σοκολάτα. Αφήνουμε τη μους λευκής σοκολάτας στο ψυγείο για 15΄. Ενώνουμε την υπόλοιπη χτυπημένη κρέμα (1/3) με τη λιωμένη πικρή σοκολάτα. Αφήνουμε τη μους πικρής σοκολάτας στο ψυγείο για 15΄.
Για το στήσιμο της τούρτας: Στη φόρμα που ψήσαμε το παντεσπάνι στρώνουμε μεμβράνη (να περισσεύει από τα τοιχώματα αρκετή). Χωρίζουμε το παντεσπάνι σε 2 μέρη. Βάζουμε στη φόρμα ένα κομμάτι παντεσπάνι. Το αλείφουμε με πινέλο, με αρκετό σιρόπι, να ποτίσει καλά. Απλώνουμε επάνω τη μισή μους λευκής σοκολάτας. Καλύπτουμε με όλη τη μους πικρής σοκολάτας. Τέλος, κάνουμε μία στρώση με την υπόλοιπη μους λευκής σοκολάτας. Καλύπτουμε με το δεύτερο παντεσπάνι.
Σιροπιάζουμε καλά με πινέλο. Γυρίζουμε τις μεμβράνες που προεξέχουν από τη φόρμα και καλύπτουμε καλά όλη την επιφάνεια της τούρτας. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 ώρες – ακόμα καλύτερα για μία νύχτα.
Ετοιμάζουμε το γλάσο σοκολάτας γάλακτος. Λιώνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά τη σοκολάτα γάλακτος με την κρέμα. Ξεφορμάρμουμε την τούρτα, αφαιρούμε τις μεμβράνες και τοποθετούμε σε τουρτιέρα. Περιχύνουμε με το γλάσο. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
μερίδες 8
Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά
Υλικά
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
100 γραμμ. ζάχαρη
75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο
25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο
Για το σιρόπι:
75 γραμμ. φρέσκο γάλα
2 κ.σ. κονιάκ
2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο
Για τη μους πικρής σοκολάτας:
110 γραμμ. κουβερτούρα πολύ καλής ποιότητας (σε κομματάκια)
50 ml κρέμα γάλακτος
Για τη μους λευκής σοκολάτας:
225 γραμμ. λευκή σοκολάτα (σε κομματάκια)
50 ml κρέμα γάλακτος
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
Για το γλάσο σοκολάτας γάλακτος:
350 γραμμ. σοκολάτα γάλακτος (σε κομματάκια)
100 ml κρέμα γάλακτος
Πηγή Yahoo News
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε το σιρόπι. Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά να ενωθούν. Δεν τα βράζουμε, γιατί θα κόψει το γάλα. Αφήνουμε να κρυώσει.
Ετοιμάζουμε συγχρόνως τη μους πικρής και τη μους λευκής σοκολάτας. Σε κατσαρολίτσα ή τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά λιώνουμε την πικρή σοκολάτα με την κρέμα. Το ίδιο κάνουμε και με τη λευκή σοκολάτα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν. Χτυπάμε τα 500 ml κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή. Η υφή της να μοιάζει με γιαούρτι, όχι με σαντιγί. Παίρνουμε τα 2/3 από την παχύρρευστη κρέμα και τα ενώνουμε απαλά με τη λιωμένη λευκή σοκολάτα. Αφήνουμε τη μους λευκής σοκολάτας στο ψυγείο για 15΄. Ενώνουμε την υπόλοιπη χτυπημένη κρέμα (1/3) με τη λιωμένη πικρή σοκολάτα. Αφήνουμε τη μους πικρής σοκολάτας στο ψυγείο για 15΄.
Για το στήσιμο της τούρτας: Στη φόρμα που ψήσαμε το παντεσπάνι στρώνουμε μεμβράνη (να περισσεύει από τα τοιχώματα αρκετή). Χωρίζουμε το παντεσπάνι σε 2 μέρη. Βάζουμε στη φόρμα ένα κομμάτι παντεσπάνι. Το αλείφουμε με πινέλο, με αρκετό σιρόπι, να ποτίσει καλά. Απλώνουμε επάνω τη μισή μους λευκής σοκολάτας. Καλύπτουμε με όλη τη μους πικρής σοκολάτας. Τέλος, κάνουμε μία στρώση με την υπόλοιπη μους λευκής σοκολάτας. Καλύπτουμε με το δεύτερο παντεσπάνι.
Σιροπιάζουμε καλά με πινέλο. Γυρίζουμε τις μεμβράνες που προεξέχουν από τη φόρμα και καλύπτουμε καλά όλη την επιφάνεια της τούρτας. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 ώρες – ακόμα καλύτερα για μία νύχτα.
Ετοιμάζουμε το γλάσο σοκολάτας γάλακτος. Λιώνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά τη σοκολάτα γάλακτος με την κρέμα. Ξεφορμάρμουμε την τούρτα, αφαιρούμε τις μεμβράνες και τοποθετούμε σε τουρτιέρα. Περιχύνουμε με το γλάσο. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
μερίδες 8
Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά
Υλικά
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
100 γραμμ. ζάχαρη
75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο
25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο
Για το σιρόπι:
75 γραμμ. φρέσκο γάλα
2 κ.σ. κονιάκ
2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο
Για τη μους πικρής σοκολάτας:
110 γραμμ. κουβερτούρα πολύ καλής ποιότητας (σε κομματάκια)
50 ml κρέμα γάλακτος
Για τη μους λευκής σοκολάτας:
225 γραμμ. λευκή σοκολάτα (σε κομματάκια)
50 ml κρέμα γάλακτος
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
Για το γλάσο σοκολάτας γάλακτος:
350 γραμμ. σοκολάτα γάλακτος (σε κομματάκια)
100 ml κρέμα γάλακτος
Πηγή Yahoo News
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)


